Món canh cải khô nấu cật heo rất giản đơn, dễ làm, nhưng cũng rất bổ dưỡng. Thay đổi thực đơn hàng ngày cho gia đình với món canh này nhé.

Nguyên liệu cần có:

50 gram cải khô

1 cái cật heo

Gia vị

Hướng dẫn cách làm:

– Cải khô rửa thật sạch, ngâm 2- 4 giờ hoặc ngâm qua đêm cho cải mềm.

– Cật heo làm sạch, bỏ phần trắng bên trong, cắt miếng vừa ăn.

– Dùng nước ngâm cải nấu sôi, cho cải khô vào nấu thật mềm. Có thể cho thêm nước lọc để vừa với lượng cải.

– Cho cật vào nấu sôi kĩ.

– Nêm gia vị vừa ăn.

– Dùng nóng mới ngon.

Mong các bạn ngon miệng với món canh cải khô nấu cật heo nhé!

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)